『皇家 紅棗糕』 承傳200多年的滿漢全席養生糕點之首位。超出您所嚐過的糕點的感受。
充滿的紅棗肉融佈於糕體內,由內而外透著棗蜜香味,每一口都是齒頰的棗香韻味
以單純的天然食材,創造出最原粹的味道,沒有任何的人工香精,增味劑…。讓人吃得沒負擔,吃得到健康。
天母名店,近9成回頭客的支持。
清朝宮廷更加運用它制作了貴族御用的紅棗糕點,並有宮廷第一糕點之美稱。紅棗糕更是名列滿漢全席糕點之王。流傳至今,據記載約有200餘年的歷史。
紅棗糕為清朝-皇家貴族御用的養生糕點,更是名列”滿漢全席“糕點之首位。
皇家 紅棗糕的制作必需依循傳統古法制程,將紅棗熬制釀成棗泥,依古法讓其微發酵並熟成時其棗香及棗蜜的味道達於最佳點時才能運用於紅棗糕的制作,以大量的棗泥比例,才能呈現紅棗糕該有的氣味及口感。
以養生補氣的紅棗為主要食材,棗肉滿佈於糕體內,由內透出微韻的棗蜜香味,於口頰裏陣陣的棗香蜜味於舌齒間散出,味蕾上昇華的享受,皇家紅棗糕的風味已超越了一般人們所習知的糕點所能呈現的味道。
『草山微薰』以紅棗為主要食材,用養生的原食材,依循傳統古法制作流程,還原了清朝御用糕點紅棗糕原味,並貼合現代人的飲食偏好。以最單純的原料創造出最純粹的美味,讓普羅大眾也能品嚐到只有皇家才能享用的美味。
饕客們以搭配茶點,或咖啡是絕佳組合,更能品茗出其獨具美味。
【成份內容】:紅棗果泥(去核含皮),雞蛋、麵粉、少量特砂白糖、少量植物油。
【產品規格】:盒裝。淨重350公克+-15g
【賞味期】:出貨日起算,冷藏保存七天。
【保存方式】:需冷藏於攝氏7℃以下。離開冷藏後,請盡快食用完畢。
本產品素食可用(純蛋素),含有麩質穀物(麵粉)以及蛋。
冷藏取出後,回於常溫,紅棗獨特的棗蜜香味會於糕體內透出,品嚐口感最佳。
產品出貨說明:由於所有糕點,紅棗食材皆為手作生產,訂單的交貨日為七個工作天,感謝支持